Viherminttu
Raaka-aineet
| suolaisen piiraan pohja (esipaista halutessasi) | |
|---|---|
| täyte: | |
| 2-3 | suurta tomaattia viipaleina |
| n. 250 g | mozzarellaviipaleita |
| mustapippuria | |
| tuoretta basilikaa tai pestoa | |
| 2 | munaa |
| 2 dl | kermamaitoa / ruokakermaa / ranskankermaa |
| 0,5 tl | suolaa (jos et käytä pestoa) |
Jaa resepti
Ohje
Asettele tomaatit ja mozzarellat pohjan päälle, ripottele pinnalle revittyjä basilikan lehtiä jollet käytä pestoa.
Sekoita muna-kermaseos ja kaada se täytteen päälle.
Kypsennä piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Vinkki: Koristele yrttiöljyllä: surauta tehosekoittimella basilikaa, öljyä sekä suolaa notkeaksi seokseksi.
