kinkeri
Raaka-aineet
| pohja | |
| 3 kpl | kananmunia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| voita, korppujauhoa | |
| täyte | |
| hillahilloa, kermavaahtoa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää sihvilän läpi vehnäjauhot varovasti sekoittaen sekaan. Kaada taikina voidellun ja korppujauhotetun vuokaan. Paista 220 asteessa n. 10 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea, ja torttutaikina on kypsynyt.
Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla.
Anna tortun pohjan jäähtyä, levitä jäähtynneen tortun päälle lakkahillo ja sen päälle kermavaahto. Ripottele päälle haluamiasi koristeita.
