Raaka-aineet
4 pientä | pyöreää halkaistua ruisleipää |
Voita tai margariinia | |
sinappia | |
300 gr | pakastesilakkafileitä |
0,5 tl | suolaa |
1/4 tl | sitruunapippuria |
1 nippu | tilliä silputtuna |
Ohje
Voitele leipien leikkauspinnat voilla ja sinapilla.
Mausta silakkafileet suolalla, pippurilla ja tillillä.
Jaa fileet neljälle leivälle ja nosta kannet päälle.
Pane leivät laakeaan uunivuokaan ja peitä mikrokelmulla tai kuvulla. Kuumenna leipiä täysteholla(600w) kuusi minuuttia, käännä leivät puolessa välissä, että kummatkin puolet mehevöityvät.
Anna tasaantua hetki.Tarjoa kermaviilikastikkeen kera.
Jos kypsennät kukkoset uunissa, kääri ne alumiinifolioon ja laita 200 asteeseen 20 minuutiksi.