Raaka-aineet
600 gr | marinoituja tai marinoimattomia broilerisuikaleita |
2 rkl | öljyä paistamiseen |
1 tl | inkivääriä tai pala tuoretta ohuina viipaleina |
2 pussia | pakastettuja wok vihanneksia |
kevätsipulia, hienonnettuna | |
1 tlk, pieni | ananaspaloja |
2 tl | ohrakasta tai maizenaa |
soijakastiketta, ananastölkin mehu |
Ohje
Kuumenna öljy laakeassa paistokasarissa tai wokissa.
Lisää broilerinsuikaleet, inkivääri ja kääntele palasia, kunnes pinta saa väriä.
Lisää wok vihannekset, kevätsipuli ja ananaspalat.
Hauduta melkein kypsäksi.
Sekoita soijakastike ja ananasmehu, lisää siihen ohrakas ja kaada suuruste wokin joukkoon. Anna muhia vielä hetki.
Tarkista maku ja tarjoa kuumana keitetyn riisin kera.