Raaka-aineet
1 L | appelsiinituoremehua |
100 g | hiivaa |
3 dl | maltaita (hienoksi jauhettua) |
3 dl | siirappia |
3 dl | ruisjauhoja |
3 dl | vehnäleseitä |
10 dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | suolaa |
pinnalle -voiteluun | |
½ dl | siirappia |
1 dl | vettä |
Ohje
Liotanesteeseen hiiva... Sekoita aineksista löysä taikina, anna sen kohota noin 1-2 h. Kaada taikina voideltuun, kolmeen pitkänomaiseen vuokiin Paista 150 - 175 asteessa.. Noin 1½ h riippuen uunista
Jos haluaa voi voidella siirappi-vesi seoksella...