anne
Raaka-aineet
| 2,5 kg | keräkaalia suikalotuna |
| tilkkanen | vettä kaalikattilan pohjalle |
| 2 rkl | siirappia kaalien sekaan |
| 1 ltr | riisiä keitettyä |
| 800 g | kananpojan paistisuikaleita marinoituja kypsennä kevyesti pannulla |
| 400 g | broilerin nahkoja silppua ja käristele kuiviksi |
| 1 prk | kookosmaitoa |
| 2 | kanaliemikuutiota muserrettuna |
| 3 tl | mustapippuria myllystä |
| 5 rkl | paprikajauhetta |
| 2 tl | chilijauhetta |
| 4 | Valkosipulinkynttä murskana |
Jaa resepti
Ohje
Silppua kaalit kattilaan, lisää tilkkanen vettä ja kypsennä kannen alla höyrystämällä, mausta siirapilla.
Silppua broilerinnahkat pannulle ja käristele ihan kuiviksi. Ihania " broileripekoneita", säästä myös pannulle kertyvä rasva, nam.
Paistele broilerisuikaleet erikseen kevyesti.
Sekoita kookosmaitoon muserretut liemikuutiot, murskatut valkosipulit ja muut mausteet.
Voitele uunivuoka. Sekoittele siivä kypsät kaalit, keitetyt riisit ja broilerinpalaset. Lisää liemi ja sekoittele.
Paistele 175-250 asteessa. Mä paistelin 175 asteessa 2 tuntii ja hyvää tuli.
