metsänvartija
Raaka-aineet
| 0,5 l | maitoa |
| 50 g | hiivaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 200 g | voita |
| 1 rkl | kardemummaa |
| 1 tl | suolaa |
| 12-14 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva ja kardemumma lämpimään maitoon, lisää munat, suola ja sokeri. Lisää jauhot vähitellen sekoittaen ja loppuvaiheessa pehmeä voi.
Vaivaa tasaiseksi ja laita nousemaan leivinliinan alle.
Leivo pikkupulliksi, nostata. Voitele pullat munalla. Leikkaa saksilla pullaan ristikkäiset viillot ja laita sinne nokare voita ja 1 tl sokeria.
Paista 225 asteessa n. 8-10 min.
