Mustikka
Raaka-aineet
| 600 g | kesäkurpitsaa |
| 0,5 dl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| basilikaa, tuoretta tai kirveliä tai tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Siivuta kesäkurpitsa sentin siivuiksi ja laita ne kannelliseen astiaan.
Sekoita öljy, hunaja, suola ja mustapippuri ja kaada kurpitsasiivuille. Hölskyttele.
Lisää päälle basilikan lehtiä tai muita yrttejä. Voit repiä niitä pienemmiksi. Hölskyttele.
Anna seistä kylmässä ainakin tunti, että siivut saavat makua.
Asettele siivut kauniisti tarjolle ja tarjoile muuan ruoan lisukkeena.
Sopii hyvin grilliruoan kanssa tai vaikka grillattavaksi.
Kaupasta ei löytynyt tuoretta basilikaa, piti säveltää. Siksi kirveli. Lisäsin vielä myöhemmin tilliä, joka antoi kivan maun.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti