Raaka-aineet
2 kpl | tuorekurkku |
4 dl | partajugua |
2 korkillista | etikkaa |
2 tl | kuivattua tilliä |
3 kpl | valkosipulin kynsiä puristettuna |
reilu loraus oliiviöljyä | |
mustapippuria |
Ohje
Raasta kurkku.
Purista hyvin kuivaksi.
Sekoittele aineet keskenään, anna maustua jääkaapissa pari tuntia jos pystyt.
Tarjoile tuoreen patongin kera.
Tuoretta tilliäkin sopii luonnollisesti käyttää, mutta pitää silputa erittäin pieneksi.
Ja valkosipulit tietenkin maun mukaan.