Raaka-aineet
12 palaa | paahtoleipää (vehnä, ruis, täysjyvä...) |
1-2 dl | lihalientä |
1 prk | valkosipuli-yrttisoijatuorejuustovalmistetta (tofutti) |
5-6 kpl | aurinkokuivattua tomaattia (öljyssä) |
muutama rkl | öljyä (aurinkokuivattujen tomaattien purkista) |
6-7 kpl | pienehköä etikkakurkkua |
200 g | palvikinkkua (palana) |
koristelu: | |
---|---|
majoneesia (maidotonta) | |
jääsalaattia | |
viinisuolaheinää | |
kurkkua | |
kylmäsavukinkkua |
Ohje
Leikkaa paahtoleivistä reunat pois ja asettele ne yhtenäiseksi levyksi kahden leivinpaperin päälle. Kostuta ne vähän jäähtyneellä lihaliemellä kosteaksi. Sekoita tuorejuuston sekaan öljy sekä pieneksi pilkotut (tai saksitut) aurinkokuivatut tomaatit ja levitä ohueksi kerrokseksi leipälevyn päälle. Pilko sekä etikkakurkut että palvikinkku pieniksi kuutioiksi ja levitä tasaisesti tahnan päälle niin, että kaikkialla on yhtä paljon kinkkua ja etikkakurkkua. Kääri ylemmän leivinpaperin avulla levy täytteineen tiiviiksi rullaksi. Kiedo sitten molemmat leivinpaperit rullan ympäri ja laita makuuntumaan yön yli jääkaappiin.
Ota rulla pois jääkaapista ja asettele se tarjoilulautaselle. Levitä rullan päälle majoneesi ohueksi kerrokseksi ja koristele jääsalaatilla, viinisuolaheinällä, kurkulla ja kylmäsavukinkulla. Tarjoile ja nauti ;)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti