7 221

Tabbouleh-ohrasalaatti

Name: Tabbouleh-ohrasalaatti
Ingredients: 2,5dl kokonaisia ohrasuurimoita; 500g tomaatteja kuutioituina; 1 pieni punasipuli silputtuna; 2dl oliiveja (puolita); 200g kurkkua kuutioituna; 1ruukku persiljaa; 1ruukku minttua; 0,5ruukkua korianteria; 3/4dl oliiviöljyä; 1 ison sitruunan mehu; hieman suolaa ja mustapippuria sekä hipsaus kanelia; (fetajuustoa)

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2,5 dl	kokonaisia ohrasuurimoita
500 g	tomaatteja kuutioituina
1	pieni punasipuli silputtuna
2 dl	oliiveja (puolita)
200 g	kurkkua kuutioituna
1 ruukku	persiljaa
1 ruukku	minttua
0,5 ruukkua	korianteria
3/4 dl	oliiviöljyä
1	ison sitruunan mehu
	hieman suolaa ja mustapippuria sekä hipsaus kanelia
	(fetajuustoa)