emmuzka
Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia |
| 2 dl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 200 g | voita |
| 1 levy (150-200g) | tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vuoraa irtopohjavuokan pohja leivinpaperilla ja jauhota korppujauhoilla.
Sulata voi kattilassa ja lisää paloiteltu suklaa. Anna suklaan sulaa voin joukkoon ja ota kattila liedeltä. Vatkaa kananmuna ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon ja lisää munasokerivaahtoon vuorotellen suklaaseoksen kanssa. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada jauhotettuun irtopohjavuokaan ja paista uunin keskitasolla n. 12-15 min.
Anna jäähtyä hyvin ennen tarjoilua.
