Elli-Melli
Raaka-aineet
| 0,5 kg | naudan maksaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 prk | säilykeherkkusienia (tai pari tuoretta) |
| 2,5 dl | ruokakermaa |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Poista maksasta kalvot ja pilko kuutioiksi. Pilko myös sipuli. Paista sipulia ja sieniä hetki pannulla öljyssä. Lisää maksa ja paista muutama minuutti kunnes maksa on kypsää. Mausta ja lisää kerma. Kuumenna ja nauti perunamuusin kanssa. Hyvää ja halpaa, etenkin jos maksa on tarjouksessa.
