quid
Raaka-aineet
| 2 osaa | marjoja tai hedelmiä |
| 1 osa | sokeria |
| tummaa rommia | |
| iso lasipurkki |
Jaa resepti
Ohje
Marjat ja hedelmät lisätään laji kerrallaan kesän mittaan. Marjat perataan, mansikat ja kirsikat halkaistaan. Vadelmat, herukat, karviaiset yms. kokonaisina. Kirsikoista, luumuista jne. poistetaan kivet. Hedemät viipaloidaan, siemenkodat poistetaan.
Punnitse marjat (tai arvioi paino: 1 litra = n. 500 grammaa). Laita marjat purkkiin. Mittaa päälle n. puolet marjojen painosta sokeria. Kaada päälle rommia niin että marjat peittyvät. Laita kansi kiinni. Kääntele purkkia varovasti alkuun silloin tällöin, jotta sokeri liukenee.
Lisää samoin seuraava marja- tai hedelmälaatu. Ja seuraava. Ja seuraava.
Säilytä komerossa lasten ulottumattomissa. Valmista nautittavaksi jouluun mennessä, mutta paranee edelleen.
Tarjoile esim. jäätelön tai lättyjen kanssa tai sellaisenaan. Ei autoilijoille eikä alaikäisille.
