quid
Raaka-aineet
| 25 g | glögimaustetta (kanelia, kardemummaa, neilikkaa, appelsiininkuorta) |
| 1 dl | kirkasta viinaa tai rommia |
| 1 pullo | punaviiniä |
| 100 g | sokeria |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 1 dl | rusinoita |
| (2-3 rkl | konjakkia) |
Jaa resepti
Ohje
Tapa 1
1. Laita glögimausteet teepalloon, suodatinpussiin tai harsokankaaseen. Sido harsokangas pussiksi.
2. Kaada lasiin 1 dl viinaa tai rommia ja laita mausteet lasiin. Anna imeytyä vuorokausi.
3. Seuraavana päivänä kaada pullollinen punaviiniä kattilaan ja lisää lasin sisältö.
4. Lämmitä, älä keitä. Lisää sokeria, rusinoita ja manteleita maun mukaan.
Tapa 2 – kiireisille
1. Laita glögimausteet teepalloon, suodatinpussiin tai harsokankaaseen. Sido harsokangas pussiksi.
2. Kaada 3 dl vettä kattilaan ja keitä mausteita vedessä 10-15 minuuttia.
3. Lisää pullollinen punaviiniä ja 100 g sokeria, 50 g rusinoita ja 50 g manteleita.
4. Lämmitä kattilan sisältö, älä keitä.
5. Haluttessasi mausta konjakilla, rommilla tai portviinillä.
