Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
2,5 dl | vehnäjauhoja |
2 kpl | kananmunaa |
1,5 dl | sokeria |
1 dl | maitoa |
100 g | voita |
1,5 rkl | kaakaojauhetta |
1,5 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniliinisokeria |
suklaamousse | |
4 dl | vispikermaa |
2 kpl | liivatelehteä |
2 kpl | kananmunaa |
300-400 g | suklaata |
tilkka vettä |
Ohje
Kakkupohja
sulata rasva vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan sekoita joukkoon voisula kaada taikina pyöreään irtopohjavuokaan johon on pohjalle laitettu leivinpaperia paista uunissa 200 asteessa n. 15min. Paistamisen jälkeen laita pohja jäähtymään.Suklaamousse
laita liivatelehdet likoamaan vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi sulata suklaa vesihauteessa lisää suklaan joukkoon kananmunat yksi kerrallaan hyvin sekoittaen sulata liivatteet pienessä määrässä vettä lisää sulaneet liivatteet suklaan joukkoon lisää suklaaseokseen kerma hyvin sekoittaen kaada suklaamousse hyvin jäähtyneen pohjan päälle jäähdytä hyvin esim. yön yli jääkaapissa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti