Raaka-aineet
3 kpl | paksua kesäkurpitsaa |
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | punainen paprika |
1 kpl | sipuli |
1/2 pkt | valkosipulilevitettä (tai ruohosipuli/tomaattilevite ym.) |
1 pss | juustoraastetta |
mausteita oman maun mukaan esim. suolaa, valkosipulijauhetta,paprikajauhetta, taco maustetta |
Ohje
Paista jauheliha miltein kypsäksi pannulla, lisää pienityt sipuli ja paprika. Paista miedolla lämmöllä, kunnes paprikat ovat hieman pehmenneet ja jauheliha kypsää, mausta. Lisää valkosipulilevite ja sekoita.
Halkaise kesäkurpitsat ja koverra pienellä lusikalla tai muulla vastaavalla sisustaa pois, jotta siihen mahtuu täyte.
Täytä kurpitsat jauhelihatäytteellä, ripottele päälle juustoraastetta.
Uuniin +200'c n.15-20min, kunnes juusto on sulanut/ hieman ruskistunut.
Voit myös valmistaa nämä grillissä, sekä muokata täytettä mielesi mukaan:)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti