Ohralisuke

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l vettä
2,5 dl ohrasuurimoita, rikottuja
1 kasvisliemikuutio
4 porkkanaa
1 Sipuli
2 valkosipulin kynttä
juuriselleri, pala
1 tomaatti, iso
0,5 dl chiliketchuppia
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Keitä ohrasuurimot kypsiksi liemikuutiolla maustetussa vedessä.

Kuori ja silppua porkkanat, sipuli, selleri ja valkosipulinkynnet sekä myös tomaatti.

Kuullota kasviksia pienessä määrässä öljyä ja anna muhia kypsiksi.

Sekoita sitten kasvispannullinen ja ohrasuurimot. Mausta mustapippurilla ja chiliketchupilla. Jos keitos on kovin paksua lisää kasvislientä. Jos lisäät enemmän voit tarjota tämän pastakastikkeena!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait
  • 7 14 Sienikääryleet
  • 4 6 Kevyt ohra-paputto
  • 1 0 Muheva kaalilaatikko
  • 0 2 Helppo kalkkunaherkku
  • 2 1 Kasviskaalipata 22.7.09

Kommentit

Mustikka
Kasvispastakastike. Paksumpana versiona käytä perunan ja riisin sijasta. Lisäksi kanaa, lihaa, nakkimakkaraa ....