Rimppana
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 1 kpl | muna |
| 3 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | voita |
| 4 dl | maitoa |
| päälle | |
| raparperiä ja mustikoita | |
| hillosokeri tai tavallinen sokeri | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kananmuna ja sokeri.
Lisää sekaan maito ja sekoita.
Sekoita vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe keskenään, lisää se taikinaan, sekoita.
Kaada sulatettu voi taikinan sekaan ja sekoita.
Levitä taikina leivinpaperille uunipellille.
Ripottele raparperit ja mustikat taikinan päälle.
Ripottele marjojen päälle hillo-tai tavallista sokeria.
Paista 200 asteessa 30 min.
