Raaka-aineet
0,5 kg | porkkanaa raasteena |
0,5 kg | tomaatteja kuutioina |
4 dl | vettä |
1 | laakerinlehti |
4 | valkosipulinkynsiä murskattuna |
1 tl | timjamia, |
1 tl | Provencen yrttisekoitusta |
o,5-1 | kasvisliemi kuutiota |
Lisukkeeksi | |
4 | kovaksi keitettyä munaa, lohkoina |
Ohje
Sekoita ainekset kattilaan, keitä kunnes juurekset ovat kypsiä.N. 20 min.
Poista laakerinlehti ja soseuta keitto.
Tarjoile munalohkojen kanssa.