4 110
4 110

Provencen keitto

30 - 60 min

Raaka-aineet

0,5 kg porkkanaa raasteena
0,5 kg tomaatteja kuutioina
4 dl vettä
1 laakerinlehti
4 valkosipulinkynsiä murskattuna
1 tl timjamia,
1 tl Provencen yrttisekoitusta
o,5-1 kasvisliemi kuutiota
Lisukkeeksi
4 kovaksi keitettyä munaa, lohkoina

Jaa resepti

Ohje

Sekoita ainekset kattilaan, keitä kunnes juurekset ovat kypsiä.N. 20 min.

Poista laakerinlehti ja soseuta keitto.

Tarjoile munalohkojen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Provencen papupata - Cassoulet du braconnier
  • 3 0 Provencen kesäkurpitsa
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 8 0 Siskonmakkara-chorizo keitto
  • 1 2 Provencen viiniporsas
  • 0 0 Omena-inkiväärimuuli

Kommentit