korvapuusti
Raaka-aineet
| 5 dl | Nestettä suosittelen vettä (itte oon tehny aina veteen) |
| 30 g | Hiivaa tai 1pss kuivahiivaa tai katso peketin sivusta |
| 2 tl | suolaa |
| 1 rkl | siirappia |
| n. 8 dl | vehnäjauhoja |
| n.3 dl | Siemeniä esim. auringonkukansiemeniä |
| ½ dl | Öljyä tai sulaa margariiniä |
Jaa resepti
Ohje
1. Lämmitä neste käden lämpöiseksi (n. 37 astetta) jos käytät kuivahiivaa niin n. 42-43 astetta. Ja liuota sinne hiiva. Jos käytät kuivahiivaa lisää ne jauhoihin[br]2.Lisää veteen suola,siirappi ja osa jauhoista.Vatkaa.Lisää vielä siemenet ja vatkaa.Jos et käytä siemeniä voit lisätä niitten tilalle jauhoja[br]3. Taikina on kohotus valmis kun se on kimmoisaa eikä lian kovaa. [br]4. Kohota taikinaa esim. mikroaaltouunissa n. 30 min[br]5. Levitä hiukan jauhoja leivonta alustalle ja nujerra taikinasta ilmakuplat pois.[br]6. Leivo taikinasta 2 leipää[br]7. Kohota vielä n. 10 min ja voitele sen jälkeen vedellä jotta leivistä tulee rapeat ja ripottele päälle siemeniä.Paista 200-asteessa n. 30 min kunnes pinta on ruskea ja pohjasta kuuluu kumina kun siihen koputtaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti