Raaka-aineet
150 g | palvikinkkua, suikaleina |
100 g | herkkusieniä viipaloituna |
1 rkl | voita |
ripaus mustapippuria | |
päälle: | |
0,5 d | kermaa (hyla) |
1 rkl | vehnäjauhoja |
4 | munaa |
Pinnalle: | |
---|---|
1 | tomaatti viipaleina |
2 tl | pizzamaustetta |
1 d | juustoraastetta |
Ohje
Ruskista kinkku ja herkkusienet kevyesti voissa ja mausta pippurilla.
Sekoita kulhossa kerma ja jauhot, lisää munat ja sekoita seos tasaiseksi.
kaada se kinkku-herkkusieniseoksen päälle.
Sekoita ja anna hyytyä pari minuuttia.
Levitä päälle tomaattiviipaleet, pizzamauste ja juustoraaste.
Peitä pannu kannella ja käännä levy nollille.
Hauduta noin kolme minuuttia, kunnes juusto on sulanut.