Eiwaz
Raaka-aineet
| 5 kpl | peruna |
| 3 kpl | sieni |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | valkosipuli |
| 1 rasia | karjalanpaistilihaa |
| 2 kpl | porkkana |
| rasvaa | |
| öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Pistä perunat kiehumaan. Odotellessa pilko sipulit, sienet sekä porkkanat ja halkaise karjalanpaistilihat hiukan pienempiin osiin, mikäli tahdot. Esipaista karjalanpaistit.
Kun perunat ovat kiehuneet, valuta vesi pois ja pilko perunat pieniksi. Sen jälkeen pistä kattilan pohjalle rasvaa reilunlaisesti ja öljyä päälle. Kaada kaikki ainekset kattilaan (ohjeen annosmäärillä 3L kattila riitti) ja laita pienelle lämmölle vielä joksikin aikaa, että porkkanat ja sipulit pehmenevät. Lisää suola ja pippuri maun mukaan.
