3 301
3 301

Rieskahampurilaiset

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pkt vaasan lapin rieskaset (ohra)
pihvit
400 g naudan paistijauhelihaa
1 rkl leipää murusina
1 kpl kananmuna
grillimaustetta
pippuria
maun mukaan tulista maustekastiketta (esim. texas pete)
cheddar-viipaleita 1 /pihvi
lisukkeet
1 pkt paistettua pekonia ( esim. 3 /hamppari)
jääsalaattia
tomaattia viipaleina
jalopenoa viipaleina
suolakurkkua viipaleina
punasipulia
turkkilaista jugurttia (n. 1-2 rkl / hamppari)
ketsuppia

Jaa resepti

Ohje

Sekoittele kulhossa pihviainekset ja anna vetäytyä n. 5 minuuttia. Taputtele pihveiksi ja paista öljyssä. Lado juustosiivut paistovaiheen lopuksi pihvien päälle, niin että ne vähän sulavat.

Itse paistoin nuo rieskatkin, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Kokoa hampurilainen kuvan mukaisesti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Helpot kanacheddar hampurilaiset
  • 0 0 Omenajogurtti
  • 4 1 Miedon tuliset Pekoni-Kolmioleivät
  • 1 0 Chilihampurilainen
  • 0 0 Mama Africa-dippi
  • 2 1 Maukkaat hampurilaiset

Kommentit

Timbba
Mielestäni sämpylät ovat usein liian hallitseva (ja mahaa täyttävä) elementti hampurilaisissa. Tässä versiossa muutkin maut pääsevät oikeuksiinsa!