Raaka-aineet
1 kpl | porkkana raastettuna |
1 kpl | pieni kesäkurpitsa raastettuna |
½ | mukulaselleriä raastettuna |
½ | keltasipuli hienoksi raastettuna |
1 tl | ruususuolaa |
rosepippuria murskattuna 4-5 | |
rosmariinia ( tuoretta) maun mukaan | |
1 iso | lehtitaikinalevy |
vesterbotten juustoa päälle ripoteltuna | |
öljyä pannulle paistamisen | |
1 kpl | kananmuna |
1-2 rkl | creme fresh tai smetanaa |
Ohje
- pikkuisen öljyä paistinpannulle joka ei ole liian kuuma.
- raasteet mukaan hautumaan kypsiksi hiljalleen smetanan kera
- mausta ja jäähdytä
- jos nestettä on mielestäsi liikaa , painele neste pois
ota lehtitaikinasta pyöreällä muotilla pasteijan "alusia".
voitele ne kananmunalla kokonaisuudessaan
Laita kasvismassaa pieni keko keskelle lehtitaikinaa ja ripottele Vesterbotten juustosta lastuja tai pieni hyppysellinen raastetta hunnuksi päälle.
Uuniin 225 asteeseen n. 15-20 min riippuen sinun uunistasi.