Peeppa
Raaka-aineet
| 200-300 g | taloussuklaata / maitosuklaata |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1,5 dl | perunajauhoja |
| 4 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 200 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 3 | kananmunaa |
| 1 3/4 dl | maitoa |
| 100-200 g | valkosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa suklaa karkeaksi rouheeksi. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suklaarouhe keskenään (jätä n. 1-2 dl rouheesta muffinien päälle).
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon munat yksitellen samalla sekoittaen.
- Lisää kuivat aineet taikinaan, sekoita maito viimeisenä joukkoon.
- Jaa taikina muffinivuokiin (itse käytän muffinipeltiä, joihin laitan vielä paperivuoat jotta muffinssit eivät jää kiinni vuokaan). Ripottele päälle suklaarouhetta.
- Paista 225 asteessa n. 15-20 min.
- Koristele jäähtyneet muffinit sulalla valkosuklaalla . <3
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti