Raaka-aineet
0,5 kg | sipuleita viipaleina |
1 | valkosipulin kynsi viipaleina |
öljyä | |
1/4 tippaa | sahramia |
2 dl | valkoviiniä |
1 dl | sokeria |
sitruunamehua | |
1/4 tl | suolaa |
Ohje
Kuullota sipulit öljyssä. Lisää sahrami, valkoviini ja sokeri.
Hauduta miedolla lämmöllä n.tunti.
Mausta marmeladi tuoreella sitruunamehulla ja suolalla.