3 414
3 414

Broilerispagetti = pastaa

Raaka-aineet

800 g broilerinpalasia marinoituja
rypsiöljyä
1 iso keltasipuli silppuna
1 paprika punainen silppuna
2 rkl hunajaa
2 tl curryjauhetta
2 tl chilijauhetta
3 tl mustapippuria myllystä
4 valkosipulinkynsiä silppua
2 ltr spaghettia keitettyä leikkele pienemmäksi
1/2 dl smetanaa
20 g viherpippurivalkohomejuustoa
60 g sulatejuustoa maustamaton

Jaa resepti

Ohje

Kypsennä broilerin palaset öljyssä, nosta pois pannulta.

Kypsennä seuraavaks sipulit lähes ruskeiks ja lisää paprikat, lämmitä sen aikaa, että kypsyy, mausta hunajalla.

Siivoa pannu ja uusi loraus öljyä pannulle, jossa kuumennat curryn ja chilin, varo polttamasta. Lisää pannulle kypsät spagetit, loput mausteet, paistetut broilerit, paistetuttu sipulipaprikaseos, sekoittele ja paistele hetken.

Lisää sekaan juustot ja smetana, anna hautua kannen alla pienellä lämmöllä.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Sienikastike mustavahakas/suppilovahvero
  • 1 1 Jauhelihakastiketta ja pastaa
  • 8 12 "Surotto" = suomalainen risotto 80-luvulta
  • 1 0 Gnocchi pastaa parmesaanilla ja papusalaatilla
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 1 Pastaa sahramikatka

Kommentit