Raaka-aineet
800 g | broilerinpalasia marinoituja |
rypsiöljyä | |
1 iso | keltasipuli silppuna |
1 | paprika punainen silppuna |
2 rkl | hunajaa |
2 tl | curryjauhetta |
2 tl | chilijauhetta |
3 tl | mustapippuria myllystä |
4 | valkosipulinkynsiä silppua |
2 ltr | spaghettia keitettyä leikkele pienemmäksi |
1/2 dl | smetanaa |
20 g | viherpippurivalkohomejuustoa |
60 g | sulatejuustoa maustamaton |
Ohje
Kypsennä broilerin palaset öljyssä, nosta pois pannulta.
Kypsennä seuraavaks sipulit lähes ruskeiks ja lisää paprikat, lämmitä sen aikaa, että kypsyy, mausta hunajalla.
Siivoa pannu ja uusi loraus öljyä pannulle, jossa kuumennat curryn ja chilin, varo polttamasta. Lisää pannulle kypsät spagetit, loput mausteet, paistetut broilerit, paistetuttu sipulipaprikaseos, sekoittele ja paistele hetken.
Lisää sekaan juustot ja smetana, anna hautua kannen alla pienellä lämmöllä.