Taskuvenus
Raaka-aineet
| n.175 g | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| n.37 g | leivontarasvaa |
| n.0,6 dl | kuumaa vettä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe. Nypi rasva joukkoon. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Vaivaa kimmoisaksi ja notkeaksi taikinaksi (lisää vehnäjauhoja jos taikina tarttuu kiinni vaivatessa).
Jaa taikina 6 palaan ja muotoile palloiksi, peitä pyyhkeellä/kelmulla tms ja anna levätä ainakin 15min.
Kuumenna valurautapannu ja aloita kaulitsemaan pyörylöitä. Paista yksitellen 1-2min per puoli pannulla.
Peitä paiston jälkeen pyyhkeellä/liinalla.
Oma täyte piti sisällään hyvin haudutettua keräkaalia, sikanautajauhelihaa, sipulia, tomaattia, chiliä, jalapeñoja, tuoretta korianteria, kermaviiliä ja juustoraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti