Raaka-aineet
500 g | tandoorimarinoituja broilerin filesuikaleita |
4 pss | á 180g suikalejuureksia |
2 isoa | porkkanaa |
1 punainen | paprika |
1/2 | kesäkurpitsa |
1 | Sipuli |
1 tlk | Ruoka 2% kermaa |
tilkka | vettä |
1 rkl | rouhittua mustapippuria |
1-2 tl | suolaa |
2 tl | tandoorimaustetta |
1 tl | meiramia |
100 g | mozzarellaa |
Ohje
Kuullota tuoreita suikaloituja vihanneksia pannulla pienessä öljymäärässä kunnes ne pehmiävät. Kaada vihannekset suureen uunivuokaan pakastesuikaleiden kanssa. Ruskista broilerin filesuikaleet paistinpannulla ja sekoita ne kypsinä vihannesten joukkoon.
Mittaa kaikki mausteet kermapulloon, ruuvaa korkki kiinni ja ravistele. Kaada kerma-mausteseos uunivuokaan ja sekoita hyvin. Huuhtele pullo tilkalla lämmintä vettä ja hulauta vuokaan. Siivuta päälle mozzarellaa ja painele palat ruokaan niin, että niiden pinta kastuu.
Paista 200 asteessa vajaa tunti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti