naija
Raaka-aineet
| 4 | kanamunaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 1 dl | ohrakasta |
| ½ dl | vehnäjauhoja tai kaakkaojauhoja |
| 1 tl | leivinjauhoja |
| mehua kostutukseen | |
| ananshilloa ja mansikkahilloa | |
| mansikkakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa ensiksi kerma napakaksi vaahdoksi ja pistä jääkaappiin.
Laita uuni 225 asteeseen ja vuoraa uunipelti valmiiksi.
Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Sekoita kaikki kuivat aineet ja nostele varovasti munasokerivaahtoon, mielummin siivilänläpi.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja pistä uuniin. Paistoaika on n 7-8 min.
Kumoa torttupohja puhtaalle leivinpaperille ja anna ihan hetki jäähtyä. Kostuta hiukan raikkaalla mehulla. Notkista hillot ja levitä torttupohjalle. Sipaise pinnalle hiukan kermavaahtoa ja rullaa torttu napakaksi rullaksi.
Laita kermavaahto pursotinpussiin. Leikkaa tortusta noin 6 cm palasia niin että leikkuupinta jää ylöspäin. Pursota kerma torttupalojen päälle.
Tuoreesta ananaksesta tein pikahilloa ja ei juuri tarvinnut käyttää sokeria, oli sen verran makeahko ananas.Mansikkahillon joukkoon sekoitin pakastemansikoita .
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti