Raaka-aineet
8 kpl | paprika (isoa tai pientä) |
750 g | jauhelihaa |
6 dl | riisiä |
3 kpl | munaa |
3 dl | maitoa tai kermaa |
1 pkt | pekonia |
juustoraastetta | |
sulatejuustoa |
Ohje
1. Paista jauheliha (mausta oman maun mukaan) ja keitä riisi (riisin ei tarvi olla täysin kypsää)
2. Sekoita ne keskenään
3. Poista paprikoista pääliosa ja sisältä valkoiset rihmat
4. sekoita munat ja maito/kerma keskenään
5. Laita paprikoiden pohjalle lusikallinen sulatejuustoa
6. Laita jauheliha-riisi sekoitusta
7. Kaada sekaan munamaitoa
8. Taittele siivu pekonia päälle
9. Laita kanneksi juustoa oman maun mukaan
Paista uunissa 175 ja n. 1 tunti