Raaka-aineet
4 kpl | sipulia, siivuina tai maun mukaan |
3 rkl | oliiviöljyä |
1 tlk(á 400gr) | tomaattimurskaa |
ripaus | sokeria |
800 gr | perunoita, kuorittuna, lohkottuna |
0,5-1 kpl | kasvisliemikuutioita |
kokonaisia maustepippureita | |
1 | kanelitanko |
vettä |
Ohje
Kuullota sipulirenkaat öljyssä, lisää tomaattimurska sekä sokeria ripaus ja hauduta hetki.
Lisää perunat, lihaliemikuutiota, pippurit, kanelitanko ja tarvittaessa hiukan vettä.
Hauduta kannen alla vajaa tunti.
Kääntele perunoita välillä.
Maista suola, lisää murennettua kasvisliemikuutiota jos tarvii.
Maistuu todella Kreikan stifadolta, vaikkei lihaa olekaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti