Raaka-aineet
1 rl | voita |
1 kpl | sipuli |
2 kpl | porkkanaa |
1 kpl | punainen paprika |
200 g | herkkusieniä |
400 g | naudan sisäfilettä |
0,5 dl | vehnäjauhoja |
1 rl | dijon sinappia |
2 dl | kermaa |
0,5 kpl | lihaliemikuutio |
2 dl | vettä |
1 rl | soijakastiketta |
chiliä, pippuria, paprikajauhetta, caeynenpippuria ja loraus konjakkia | |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
1. kuumenna voi pannulla ja lisää paloitellut porkkanat ja sipulit.
2. Lisää lihat ja mausta.
3. Lisää vehnäjauhot.
4. Lisää vesi, lihaliemikuutio, paprikat, sinappi ja kerma. Hauduta 20 min.
5. Tarkista maku.
6. Annostele ruoka neljään uuninkestävään astiaan.
7. Ripottele juustoraaste pintaan ja laita uuniin (225 astetta) kunnes juusto on sulanut.
Tarjoile riisin ja punaviin kanssa.
Vihje: Lisää riisiä härkäruukkuun tarpeen mukaan ja nauti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti