2 237
2 237

Aurinko Chutney

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg porkkanoita
2 kpl mangoa (tai 2 tölkkiä säilöttyä)
4 kpl persikkaa (tai 1 iso tölkki säilöttyä)
5 kpl sipulia
8 kpl omenaa
3 kpl chili palkoa
2 kpl keltaista paprikaa
4 rkl tuoretta inkivääriä
4 dl omena-hunaja viinietikkaa
750 g hillosokeria
3 tl suolaa
vettä

Jaa resepti

Ohje

Pilko kasvikset suureen kattilaan, lisää nestettä. Keitä 30 min, sekoita varoen.[br][br]Purkita kauniisiin lasipurkkeihin.[br]Ilahduta ystäviä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 10 5 Aurinko salaatti
  • 8 11 Tomaattinen Chutney 27.10.2015
  • 10 7 Aurinko (Drinkki)
  • 2 5 Aurinko spelttileipäset
  • 1 1 Broilerinrintaleikkeitä mikrossa alle 6 min+valmistelu

Kommentit

MinLii
Tein tätä kauan sitten ystäville joululahjaksi ja nyt satuin löytämään kirjoittamani reseptin. Taidan tehdä ystävän päiväksi ... iloisen värinen ja makoisa lisuke, joka sopii monen ruuan kanssa.