satupee
Raaka-aineet
| valmis suklaakakkupohja tai itse tehty pohja | |
| täyte | |
|---|---|
| 3 dl | vispikermaa |
| 100 g | tummaa taloussuklaata |
| 250 g | marcarpone juustoa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 3 | banaania |
| kuorrutus | |
| 2 dl | vispikermaa |
| 1 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 1 prk | valion vaniljarahkaa |
| 1 rkl | sokeria |
| kostutukseen maitoa tai appelsiinimehua | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kerma vaahdoksi ja leikkaa suklaa karkeaksi rouheeksi. Sekoita mascarponen joukkoon sokeri, vanilliinisokeri, sitruunamehu, suklaarouhe ja lopuksi vaahdotettu kerma.
Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan tai valmiskakkupohja kolmeen osaan ja kostuta levyt appelsiinimehulla tai maidolla. Viipaloi kuoritut banaanit. Levitä pohjalevylle viipaloituja banaaneja ja niiden päälle puolet täytteestä. Nosta keskimmäinen kakkulevy paikoilleen ja levitä sen päälle loput banaaniviipaleet ja täyte. Nosta päällimmäiseksi kostutettu kakkulevy. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon kaakaojauhe, vaniljarahka ja sokeri. Kuorruta kakku seoksella. Koristele suklaarusinoilla/suklaakarkeilla jne.
