Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 annos pullataikinaa | |
| 2 l | rypsiöljyä |
| omena- ja / tai mansikkahilloa | |
| vaniljatuorejuustoa | |
| sokeria | |
| kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Anna taikinan kohota. Pyöritä taikinasta 40 isoa pullaa ja kohota ne.
Kauli pullat pyöreiksi / soikeiksi levyiksi, ja laita niiden keskelle nokareet hilloa ja tuorejuustoa. Taita kahtia ja nipistele reunat huolellisesti kiinni.
Jos teet pelkkiä munkkirinkeleitä, niin paina sormella reiät kohonneiden pullien keskelle ja pyöritä sormien ympärillä rinkeleiksi.
Uppopaista munkit öljyssä kauniin ruskeiksi, käännä kerran paiston aikana.
Nosta kypsät munkit talouspaperin päälle valumaan. Sokeroi ne kuumina, ja kieritä omenamunkit kaneli-sokeriseoksessa.
Tarjoa munkit tuoreina.
