Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
suola + pippurit | |
paholaisen hilloa | |
pekonia | |
cheddaria tai muuta juustoa | |
jääsalaattia | |
ketsuppia ja sinappia | |
majoneesia | |
herkkukurkkua viipaleina | |
marinoituja punasipuleita | |
hampurilaissämpylöitä |
Ohje
Paholaisen hillo ja marinoidut punasipulit kannattaa valmistaa vaikka jo edellisenä päivänä.
Pihveihin et tarvitse muuta kuin suolaa ja pippuria. Halutessasi voit pakastaa pihvit ja paistaa jäisenä, näin ne pysyvät paremmin kasassa. Tällöin pihveistä kannattaa tehdä aika ohuita. Olen tehnyt itse 5 kpl pihvejä kun jauhelihaa on 400g.
Täytteitä väliin oman maun mukaan ja hampurilainen kohti ääntä :)
Marinoiduille punasipuleille ja paholaisen hillolle löytyy hyviä reseptejä täältä Kotikokista - Niitä kannattaa ehdottomasti purilaisen väliin kokeilla.