Kesäkurpitsa-snacksit

Raaka-aineet

1 kesäkurpitsa
1 kananmuna
soijarouhetta
vehnäleseitä
maun mukaan suolaa, pippuria, oreganoa, valkosipulia..

Jaa resepti

Ohje

Pilko kesäkurpitsa haluamasi kokoisiksi palasiksi. Sekoita vehnäleseet ja soijarouhe keskenään suhteessa 50-50. Kasta kesäkurpitsan palanen kananmunaan, ja pyörittele sitä sitten soijarouhe-vehnälese -seoksessa. Toista tarvittaessa hetken kuivumisen jälkeen.

Iske kesäkurpitsat noin 100-asteiseen uuniin, ja anna olla kunnes alkavat vaikuttaa kypsiltä. Tarjoile esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Ratatouille soijarouheella
  • 0 0 Linssi-soija-kasvispihvit
  • 2 6 Soijatomaatti
  • 8 6 1 minuutin sämpylä mikrossa
  • 1 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait
  • 4 0 Kesäkurpitsaleipä

Kommentit

Toropainen
Kevyttä naposteltavaa suolaisennälkään. :)