15 358
15 358

Naan -sämpylät

Raaka-aineet

1 dl vettä
3 dl maustamatonta jugurttia
4 tl kuivahiivaa
2 tl fariinisokeria
2 tl suolaa
7-8 dl vehnäjauhoja
50 g voisulaa
lisäksi voiteluun: voisulaa

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna vesi ja jugurtti kädenlämpöistä kuumemmaksi. Liuota kuivahiiva, sokeri ja suola sekaan. Anna taikinajuuren turvota lämpimässä 20min. Lisää jauhot ja voisula. Alusta tasaiseksi.

Leikkaa paloiksi ja tee taikinasta litteitä sämpylöitä. Kohota vielä pellillä liinan alla n.15min. Voitele voisulalla ja paista 225`c 10-15min uunin keskitasolla.

 

Ohje kodin kuvalehdestä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 21 0 Yön yli -sämpylät
  • 7 0 Naan leipä
  • 0 0 Täysjyväriisi-vehnä -sämpylät
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 2 2 Naan (Tandoori leipä)
  • 0 0 Aurapatongit t. -sämpylät á la chef Tapsa

Kommentit

Mailo
Myös piimä käy jugurtin tilalle.