Raaka-aineet
1 dl | vettä |
3 dl | maustamatonta jugurttia |
4 tl | kuivahiivaa |
2 tl | fariinisokeria |
2 tl | suolaa |
7-8 dl | vehnäjauhoja |
50 g | voisulaa |
lisäksi voiteluun: | voisulaa |
Ohje
Kuumenna vesi ja jugurtti kädenlämpöistä kuumemmaksi. Liuota kuivahiiva, sokeri ja suola sekaan. Anna taikinajuuren turvota lämpimässä 20min. Lisää jauhot ja voisula. Alusta tasaiseksi.
Leikkaa paloiksi ja tee taikinasta litteitä sämpylöitä. Kohota vielä pellillä liinan alla n.15min. Voitele voisulalla ja paista 225`c 10-15min uunin keskitasolla.
Ohje kodin kuvalehdestä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti