ruta
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | Kermaa |
| täyte | |
| 2 dl | tomusokeria |
| 50 g | voita |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| Pinnalle | |
|---|---|
| sokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Valmista taikina monitoimikoneessa!
1.Pane kulhoon kylmä rasva ja jauhot ja anna koneen käydä, kunnes seos on murumaista
2. Lisää kulhoon kerma ja anna vatkautua, kunnes taikina on tasaista
3. Anna taikinan seistä kylmässä n. 30 min. Kuumenna uuni 225 asteeseen
4. Valmista sillä aikaa täyte. Vatkaa voi ja sokerit ja pane kylmään.
5. Kaaviloi taikinasta ohut levy. Leikkaa siitä terävällä veitsellä 3x3cm:n kokoisia paloja. Levitä pinnalle hienoa sokeria. Taikinan paksuus tulee olla n.2 mm.
6. Paista paloja uunissa 4-6 minuuttia.
7. Levitä täyte jäähtyneille paloille. Paina palat vastakkain.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti