12 584
12 584

Kiireisen kevyet valkosipuliperunat pannulla

5 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

6 - 7 kpl reilun kokoisia perunoita
3 - 4 kpl valkosipulinkynttä
2- 3 dl ruokakermaa (onnistuu 5% kermallakin)
keittämiseen vettä
paistamiseen Culinessea tms. juoksevaa rypsiöljyä tai haluamaasi paistinrasvaa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Pese ja kuori perunat, lohko tai viipaloi sopivan suupalan kokoiseksi, keitä vedessä kattilassa kypsiksi (kymmenisen min., riippuen perunapalojen koosta). Kaada vesi pois.

(Vaihtoehtoisesti voit keittää perunat kuorineen ja kuoria sekä paloitella vasta keittämisen jälkeen, kuoripottujen kypsyminen vain kestää hiukka pidempään kun paloiteltujen)

Kuumenna paistinpannu ja laita pannulle tilkka juoksevaa rypsiöljyä, laita keitetyt perunapalat pannulle, kaada sekaan ruokakerma ja purista valkosipulinkynnet. Mausta suolalla. Sekoittele kunnes ruokakerma menee hiukan kokoon (parisen minuuttia).

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Raakapaistetut valkosipuliperunat
  • 12 16 Rouheat valkosipuliperunat
  • 7 2 Kevyet valkosipuliperunat
  • 3 2 Ihanat valkosipuliperunat
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

Fitney
Vaivatonta ja valmista n. 20 minuutissa (koko perhe tykkää *****)