enila
Raaka-aineet
| 400 g | kananpojan jauhelihaa |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1 pss | sipulikeittoainesta |
| 1/2 dl | ruiskorppujauhoja |
| 1 | kananmuna |
| 100 g | mozzarellaa |
| 150 g | kirsikkatomaatteja |
| mustapippuria, suolaa, paprikarouhetta, basilikaa, jeeraa ym. | |
| margariinia voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita sipulikeittoaines ja korppujauho mausteiden kanssa kermaviilin joukkoon.
Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.
Pilko kirsikkatomaatit neljään osaan ja mozzarella reiluiksi siivuiksi.
Sekoita jauheliha ja kananmuna kermaviiliseoksen joukkoon. Älä vatkaa liian kauaa, jotta murekkeesta ei tule sitkeä.
Levitä puolet taikinasta kakkuvuuan pohjalle. Asettele päälle kirsikkatomaattilohkot ja mozzarellasiivut. Painele loppu taikina tiiviisti kakkuvuokaan.
Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia
Koristele kirsikkatomaateilla ja basilikan lehdillä. Tarjoa vaikkapa lohkoperunoiden ja salaatin kanssa.
Samankaltaisia reseptejä
-
1
0
Jauhelihavartaat kebabkastikkeen ja basmatiriisin kera
-
1
0
Egyptiläistä koftaa bulgurin ja Choron-kastikkeen kera
-
2
1
Kuhaa katkarapulisäkkeellä ja perunaruusujen kera
-
0
0
Pastaa peston ja punasipulikirsikkatomaattihöystön kera
-
1
0
Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
-
0
0
Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa