6 640
6 640

Nautaa osterikastikkeessa

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 tl maissijauhoja
2 rkl osterikastiketta
1/2 tl mustapippuria
250 g naidan ulkofileetä
kasvisöljyä
1 murskattu valkosipulinkynsi
125 g viipaloituja herkkusieniä
6 viipaloitua kevätsipulia
1 1/4 dl kanalientä (vettä)

Jaa resepti

Ohje

Sekoita osterikastike, maissijauhot sekä mustapippuri ja marinoi naudanlihaviipaleita seoksessa vähintään 15 minuuttia.

Kuumenna öljy wokpannussa - syvä paistinpannu käy myös. Lisää murskattu valkosipulinkynsi ja kuullota. Lisää naudanlihaviipaleet ja paista, kunnes ne ovat ruskistuneet ja puolikypsiä.

Lopuksi joukkoon lisätään herkkusieniviipaleet, kevätsipuli ja kanaliemi. Sekoita ja anna hautua vielä pari minuuttia.

Tarjoa riisin tai nuudeleiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Siikaa osterikastikkeessa
  • 2 2 Naudanlihaa osterikastikkeessa (24.6.08)
  • 4 5 Broileria osterikastikkeessa
  • 0 2 Tulisesti Nuudelia ja Nautaa
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 2 0 Valkosipulista possua osterikermalla

Kommentit

Appa
Resepti Thai-keittokirjassa