Varjolapsi
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 1 dl | sokeria |
| 75 g | voita |
| 1 kpl | muna |
| 0,75 dl | maitoa |
| 2 dl | jauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| hippu | suolaa |
| 50 g | tai maun mukaan enemmän valkosuklaata |
| 2 dl | mustikoita |
| kuorrute | |
| 2 dl | kermaa |
| 200 g | tuorejuustoa |
| n.2 rkl | soseutettuja mustikoita |
| maun mukaan sokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri kulhossa. Lisää muna ja vatkaa hyvin. Lisää joukkoon maito. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja suola ja lisää seos taikinaan. Pilko valkosuklaa sopiviksi paloiksi ja sekoita ne mustikoiden kanssa taikinaan. Paista 175 °C:ssa noin 20 minuuttia.
Valmista kuorrute vatkaamalla kerma vaahdoksi ja sekoittamalla muut aineet sähkövatkaimella vaahdon sekaan. Pursota isolla tyllalla jäähtyneiden cupcakesien päälle.
________________________________________________________
Hyväksi todettu resepti ei ole käsialaani. Halusin vain jakaa sen muille!
http://yummy-baker.blogspot.fi/2012/04/mustikka-valkosuklaa-cupcakes.html
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti