Raaka-aineet
2-4 | siikafilettä |
1 | sitruuna |
tilliä, suolaa | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Paista fileet voissa. Mausta valmiit fileet suolalla, ripottele päälle tilliä. Siika on niin hyvänmakuinen kala, etten viitti laittaa mitään pippuria sotkimaan makua, mutta kukin laittakoon jos haluaa.
Laita sitruunan lohko lautaselle, josta saa puristaa mehua kalalle.
Suomusta kala jos paistat nahkoineen.