Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
100 g | voita tai margariinia |
2 dl | sokeria |
1 kpl | kananmuna |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 rkl | vaniljasokeria |
täyte | |
3-4 dl | jäisiä mustikoita (määrä oman maun mukaan) |
2 dl | maustamatonta maitorahkaa |
1 dl | sokeria |
½ dl | vaniljasokeria |
Ohje
POHJA:
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri.
Lisää muna ja vatkaa kunnolla sekaisin.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhoseos taikinaan.
Lisää lopuksi myös vaniljasokeri.
-Painele taikina piirasvuokaan ohuelti.Jätä pieni osa taikinasta talteen.
TÄYTE:
Sekoita maitorahka,sokerit ja mustikat vatkaimella sekaisin.Elä kuitenkaan liian kauaa ettei mustikat mene hilloksi.
Kaada täyte piirakkavuokaan ja nypi yli jääneestä taikinasta palasia piiraan päälle.
Paista piirakka uunin keskitasossa n.35min 175 asteessa,uunin tehosta riippuen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti