10 197
10 197

Nopea ja maukas mustikkapiirakka

10 annosta

Raaka-aineet

pohja
100 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
1 kpl kananmuna
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
täyte
3-4 dl jäisiä mustikoita (määrä oman maun mukaan)
2 dl maustamatonta maitorahkaa
1 dl sokeria
½ dl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

POHJA:

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri.

Lisää muna ja vatkaa kunnolla sekaisin.

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhoseos taikinaan.

Lisää lopuksi myös vaniljasokeri.

-Painele taikina piirasvuokaan ohuelti.Jätä pieni osa taikinasta talteen.

TÄYTE:

Sekoita maitorahka,sokerit ja mustikat vatkaimella sekaisin.Elä kuitenkaan liian kauaa ettei mustikat mene hilloksi.

Kaada täyte piirakkavuokaan ja nypi yli jääneestä taikinasta palasia piiraan päälle.

Paista piirakka uunin keskitasossa n.35min 175 asteessa,uunin tehosta riippuen.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Mustikkapiirakka
  • 2 0 Mustikkapiirakka
  • 1 1 Mehevä mustikkapiirakka
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 8 4 Maukas mustikkapiirakka
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit

mami_10
Todella maukas,maistuu vauvasta vaariin ja tulee nopeasti vaikka yllätysvieraille :)