Taskuvenus
Raaka-aineet
| n.700 g | hevosen sisäpaistia |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Hiero suola ja mustapippuri huoneenlämmössä olleeseen lihaan. Työnnä paistomittari paksuimpaan kohtaan ja paista +150 asteisessa uunissa keskitasolla kunnes lihan sisälämpötila on +50 (medium) . Anna vetäytyä folion ja pyyhkeen alla kaikessa rauhassa ainakin vartti. Viipaloi ja tarjoile haluamasi lisukkeiden kera.
Kelpaa myös kylminä vaikkapa vappu/juhlapöytään leikkeleeksi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti