Suosittelemme myös

Reseptin laatija Taskuvenus
65 289
Reseptin laatija Taskuvenus
65 289

Hevosen Sisäpaisti uunissa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

n.700 g hevosen sisäpaistia
suolaa
mustapippuria
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Hiero suola ja mustapippuri huoneenlämmössä olleeseen lihaan. Työnnä paistomittari paksuimpaan kohtaan ja paista +150 asteisessa uunissa keskitasolla kunnes lihan sisälämpötila on +50 (medium) . Anna vetäytyä folion ja pyyhkeen alla kaikessa rauhassa ainakin vartti. Viipaloi ja tarjoile haluamasi lisukkeiden kera.

Kelpaa myös kylminä vaikkapa vappu/juhlapöytään leikkeleeksi!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 4 2 Punaviinikastike meidän tavalla
  • 3 3 Pihvit Punaviinikastikkeella
  • 2 3 PunajuuriPerunaLaatikko

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Hevosen paisti hiiligrillissä 15.9.2021
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 7 4 Hevosen paistimakkakeitto
  • 2 4 Naudan Sisäpaisti Pihvit, Yrttisuola, Tikkuperunat
  • 12 9 Hevosen sisäfileepihvit
  • 6 2 Hevosen ulkofileepihvit homejuustokastikkeella

Kommentit

Taskuvenus
Taskuvenus Reseptin tekijä
Kotimaista hevosen sisäpaistia 9,50,-/kg ! Kannattaa kokeilla, myös grillissä. Seuraavana päivänä syötiin ja lämmitin mikrossa paistisiivut jolloin ne kypsyivät mediumista lähes kypsäksi sanoi mies että ne olivat parempia silloin. Mun suuhun sopi molempina päivinä.
Yksityisviesti
  • Taustajoukot: Kotikokki net Oy
  • © 2024