PunajuuriPerunaLaatikko

5 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

3 kpl punajuuri (keskikokoinen)
5 kpl peruna (keskikokoinen,kiinteä)
1 kpl valkosipulinkynsi
n.1-2 dl fetamurskaa
n.4 dl kermaa
mausteet oman maun mukaan:
suolaa, valko-ja mustapippuria, fetasalaattimausteseos
tilkka hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat ja punajuuret, viipaloi ne ohuelti. Levitä voideltuun uunivuokaan ja mausta.

Kuori ja kuutioi valkosipuli, lisää fetamurskan ja hunajan kera kermaan. Valuta juuresten päälle.

Paista uunin alaosassa noin tunti tai kunnes juurekset ovat kypsiä.

Viipaleiden koosta riippuu kuinka kauan kypsyvät. Voit myös jouduttaa kypsymistä esikeittämällä juurekset.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 12 14 Hevosen Sisäpaisti uunissa

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Appelsiinismoothie
  • 1 0 Jauheliha-juurespata
  • 5 10 Lorenzo-serkun FetaTatina
  • 1 0 Mummun rosolli
  • 2 3 Potkaiseva PerunaSalaatti
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit

Taskuvenus
Tarjoiltiin hevosen sisäpaistin ja punkkukastikkeen kanssa, siinä oli vähän liikaa eri makuja joten seuraavana päivänä punkun sijaan pannulla paistettua varhaiskaalia. Hyvä ja ruokaisa lisuke johon helppo vaihdella mieluisiaan juureksia ja makuja.