Raaka-aineet
1 kpl | kesäkurpitsaa raastettuna |
4-5 dl | nachoja |
2 kourallista | juustoraastetta |
1 kpl | naga tai valitsemasi chili |
1 kpl | muna (ei pakollinen) |
suolaa ja mustapippuria myllystä |
Ohje
Raasta kesäjorma ja puristele ylimääräiset nesteet pois. Hienonna nachot niin muruiksi kuin saat vaikka huhmaretta apuna käyttäen. Hienonna chili. Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista (rasvaa käyttäen) lettupannussa.
Tämä oli yhden sortin kokeilu jolla jälleen kerran koitin päästä nachoista eroon. Pihvit olivat suhteellisen vinkeän makuisia, lisäksi tuo kokonainen naga laittoi hien virtaamaan ja hieman hengästymään... Näiden kanssa sopisi joku kiva raikas jogurtti/kermaviilisoosi tms. Muna oli oikeastaan ihan turha mutta olin sen jo ehtinyt hulauttaa miettimättä enempiä niin menköön myös raaka-ainelistaankin sitten.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti